那一個熟悉的面龐，似乎在哪裡見過，那個笑容是對著我微笑的。 ：“你還記得我嗎？”他突然如此說，而我只能楞在那裡，腦中迅速地搜索著僅有的記憶殘片。但是遺憾的是：“不好意思，我不記得在哪裡見到你了。”尷尬的表情呈現在他的面前。 “在那一年，我們見過，那時只是碰了一下面，簡單地介紹了一下，幸許是我記性好了點。“他嘿嘿地笑了起來。那一年，到底是哪一年，對於這個時間，我真的是一無所知，但似乎有過那麼一回事，那一年，我到過西藏，參加了一藏族朋友的婚禮，在那婚禮上，也許就認識了他，說是認識，只是一面之緣，簡單地介紹了一下，僅僅如此，而這一年又重遇到他，也許正如他所說的那樣，他記性好了點。
街燈依然在照亮著這一段路，這一段路曲曲折折，很容易讓人忘記那些曾經的過客。大千世界，忙忙碌碌，忽走忽停，處在對面不相逢的馬路上，我們怎麼可能去記住每一個過客。唯獨會記住那些特別的瞬間，那個曾經給過的微笑，那些所講出的名字，都會經過時間的洗禮，也許瞬間忘記，也許會慢慢淡忘。
偶爾翻查一下通訊錄，原來多了很多過客，記著一個號碼，一個名字，但卻忘記了他的面容，他的聲音，他的故事。打個電話過去嗎？是問，你是誰嗎？多麼無聊且可笑的而又無意義的問題。也許那頭會生氣，會愕然，還有更多的是也在和我一樣在思考著：“是誰？”在一時刻，我也成了他的過客。天地悠悠，在茫茫塵世裡，你我本都是過客。
我們生活一個地方，同飲一方水，同看一輪月亮，卻是不同的路，不同的心鏡。回頭看一看，手持一杯酒，回味一下，原來錯失的是那麼的過客。
但是這不必傷痛的，豈知有一些人相識就是為了相忘，這也許就是你與他的緣份的短暫。在這個步履匆匆的時代，你又能記住多少人，了解多少人，唯有選擇遺忘。忘了就忘了吧，不曾有過什麼，只是交換了一次彼此的名片，知道世界上有一個這樣的人，便已知足。相識只是一種緣份，你莫再三強求，你記往他些什麼，他記住你些什麼，不要為其自困。時過鏡遷，已不再提起，沒有或錯或對，一笑而過的瀟酒依然存在。
流年裡裝的不只有這些過客，還有更多需要珍惜的人，你的親人，你的好朋友，或是你自己。過客只是永遠充當一個過客的配角，表演完了就自動散場。而在你心中的便是主角，會影響你的心情，生活，永遠在你的舞台上與你同台演出，直到你退出了這個人生的舞台。
夫天地者，萬物之逆旅也；光陰者，百代之過客也。它本就是閃耀在中國人的思想深處，站在宇宙的高度俯視所有生靈的一個概括式描述。
校園裡的觀賞花木委實不少：有四季常青的冬青樹，有開著桔紅色小花的矮化石榴，有大朵粉紅的刺玫，有高可過人，枝條舒展的無名樹……這些也許都夠普通，我看花工很少去伺候，只是偶爾去給澆澆水，打打藥罷了。對其中一種花木卻有著不一般的待遇，那就是盤槐。
盤槐，這名字就乖乖的，難怪有些人趨之若鶩。修長的軀幹光溜溜的，上面卻也密佈著刀刻一般的紋痕，在頂端突然盤成一盤，立起來像老婦人的簪子，顏色卻是綠色的。很妖，很鬼魅的一類。
槐樹在我們這裡卻是由來已久，而且它在當地頗有些傳神。據說每一棵槐樹上都有一尊神，平凡人不能對其有惡意或邪念，否則會遭報應的。因此，當地的槐樹都被百姓敬若神明，就差頂禮膜拜了。在村里，在田間，一株株槐樹高大舒展，風擺楊柳依然婀娜。動輒千年的壽齡充滿神秘，灑脫飄逸的風姿勾起無限想像。
可是一旦被冠以觀賞花木則變得怪異、另類了，我每次看到都感覺很彆扭。經常看到花工坐在梯子上，拿著大剪子，對著盤槐這兒修修，那兒理理，樹下灑滿盤槐那橢圓型而略顯狹長的瑣屑的綠葉子。我並不覺得這樣做花工有多偉大，槐樹本可以長得高大威猛，在此卻被糟踐如此。
外邊的槐樹一株株枝條肆意伸張，綠葉滿身，十年樹齡的樹乾皮色依然是綠色或青綠色，充分顯示出它的活力和生命力，高度也至少在三四米以上。可這裡的槐樹僅有兩米多，枝條也大多屈伸向下，好像背負著無限的壓力。彎曲的枝條從主幹分離出來的那一段卻直直地指向天空，也僅僅有三五公分而已，再向前則明顯留有剪刀修剪的痕跡，以下的枝條就都呈階梯狀向下了。花工的功夫沒有白費，肆意亂長的枝條終於屈服於他的大剪刀，在離地兩米多的樹頂形成了一團，像一隻大鍋蓋扣在上面，如果不是有滿頭綠葉則更像是一隻狗尿苔，時髦點講，應該像時下流行的爆炸式髮型，長長地樹幹呈青灰色，上面密布皸裂的淺紋，又像是穿著超短裙，套著絲襪的一張獨腿特寫。真夠怪的！
當然，花工還是陶醉在自己的傑作之中，逢人也便炫耀，沒事就坐在梯子上，拿著大剪子，對著盤槐，這兒修修，那兒理理。即使那樣，誰又能抵擋住盤槐作為槐樹原始的向上的動力？再修理，再修理，它還是要向上。而越向上，下身的軀幹則露得越多，又越難看。唉！我該拿什麼來面對花工的引以為榮，又該拿什麼來為你遮羞？
盤槐啊！你本應有個美好的未來，在這個清明的時節盡情地揮灑自己的主張。每一片綠葉上都流淌著血一樣的奔放，尋找陽光，指向蒼穹才是你的理想。你脆綠而有韌性的枝條是你實現理想的基石。可是你何曾想到這引以為豪的長處會成為阻礙你繼續發展的缺點，不是它不好，而是你已經被剝奪了自由發展的權利。你不得不失去了在廣闊自然中自由呼吸的權利，被人冠以觀賞花木移進了莊園，送進了工廠、學校，被花工師傅刻意設計就成了現在的你——盤槐。這也許你努力抗爭過，這種抗爭也許從來就沒有停止過，但一直以來並沒有改變自己的現狀，哪怕一點點兒的改變。你用你的自由和個性的泯滅換來了社會文明的發展，你為社會文明的推進做出的犧牲卻也成就了自己的悲哀。你還要抗爭，可是你依然敵不過花工師傅手裡鋒利的剪刀。
盤槐，讓你掬一把辛酸。而它又豈是唯一的嗎？旁邊整整齊齊的冬青，難道不是如此？況承載它們的大花壇尚且幾經三番改頭換面而不能倖免，又在乎它輩乎！
盤槐、冬青等等也許被冠以觀賞花木久矣，久則習慣，而習慣成自然。觀之者早已在心裡把它們定位為觀賞花木，同情和思考已經麻木、淡漠。想當然認為應該為之修修剪剪，被精心雕刻為各式圖案，非如此，不能賞心悅目。
盤槐是不幸的，冬青是不幸的，而像盤槐、冬青一樣的孩子們呢？他們在欣賞著花工對盤槐、冬青等觀賞花木修理的同時自己卻也在被中國式的教育修剪著，太多的內容在規範著他們，在消磨他們的鬥志和勇氣，在泯滅他們的純真和創新，在強迫他們對自己說“不”。他們本該有著活潑的人生，卻不得不鑽進設計好的程序裡（這個程序也許就是灰太狼設計的製造紙巾的機器）。滿心歡喜的進去，整齊劃一的出來，沒有了兒時的憧憬，只剩下怯懦的惟命是從。
盤槐，我不敢想，你還會有自己的夢想和未來嗎？
蚌殼燈戲，是石堤鎮土生土長的一種戲曲，流傳約有200多年了。該戲曲由蚌殼姑娘（仙女）、打漁郞、老漁翁三人表演，採取旁白、快板、歌舞等多種形式，惟妙惟肖地反映了一個蚌殼姑娘愛上年輕英俊的打漁郞，並與之結合的神話愛情故事，歌頌了舊時女子嚮往婚姻自由、大膽追求愛情的精神，反映了勞動人民善良美好的願望。
女主人公蚌殼姑娘的道具――蚌殼，用綠綢做成，美麗異常。
蚌殼燈起源於石堤土家族一則民間故事。太古洪荒時期，酉水、梅江河兩岸，原始森林隱天蔽日，藤蔓覆蓋兩江上空。在兩江匯合處兩江口的深潭內，有一蚌殼姑娘，修煉多年，可化人身，經常往兩江口下游水壩灘玩，在勾腰柳樹綠蔭下得識漁郞，互相愛慕，終成佳偶。土家藝人將此故事編成唱詞，用當地的一些民歌土調歌唱。土調成了系列，流傳多年。
土家族農民楊正興，1935年6月10日（農曆五月初十）生，石堤居委會大江坪組人，愛好蚌殼姑娘土調系列，不僅從小學會，全部記得，而且經常哼唱，樂此不疲。
1952年3月，黨和人民政府號召“五匠歸隊”，第四區（後為石堤區）的“五匠”一齊歸於石堤供銷社籌備處（後為石堤供銷社正式職工）。此時，大溪鄉關年村一機匠（木製織布機織布工人）陳應富到了石堤。陳應富既有織匠手藝，又懂文藝表演，在大溪很有名。因陳應富與楊正興有相同愛好，互相哼唱曲調，互相欣賞。楊正興發覺演過花燈和燈兒戲（酉劇）的陳應富，所唱曲調唱腔比自己的土調優美得多，動聽得多，且詼諧有趣，便向陳應富學習。陳應富一點也不保守，不要拜師，不取分文，盡數傳給。在蚌殼燈的傳承和完善過程中，楊正興起到了關鍵性的歷史紐帶作用。
時值秀山縣文化館館長陳翠生到石堤采風，調查民間文藝，看中並推崇楊正興所唱的蚌殼燈曲調系列，因為此時的蚌殼燈系列已經過楊正興之口，把燈兒戲和當地花燈的一些唱腔與蚌殼姑娘土調結合，日漸完善。陳翠生認為很有藝術價值，不僅幫著整理，而且鼓勵當地青年演出。非正式演出之時，男青年米勝銀男扮女裝扮演蚌殼姑娘，吳元成扮演丑角。大家看了覺得很有意思，便在區委書記朱鍾鳴、縣文化館長陳翠生支持下，開始準備正式演出。好個朱鍾鳴，為了支持蚌殼燈事業，從各單位抽調人員組成樂隊，讓他們利用業餘時間配合演出隊演出蚌殼燈。
1954年，蚌殼燈正式誕生。當時，蚌殼燈已有《鬧五更》、《小開門》、《拜四門》、《漁郞自由調》、《快活調》（融合燈兒戲唱腔）、《鴛鴦調》、《回家園》等曲調唱腔，在石堤街及周圍地帶風行一時。此時，陳翠生父子再度赴石堤，和保安鄉教師周奇勳幫忙整理，唱詞曲調都更為完美。蚌殼燈的角色亦有改變，除蚌殼姑娘不變外，丑角分為二人，亦莊亦諧的漁郞和老漁翁。
蚌殼燈第一次正式演出時，女青年聶昭鳳飾蚌殼姑娘，米勝銀飾漁郞，白國華飾老漁翁。當時，石堤街萬人空巷，周圍各村人云集石堤街看戲。
1956年，秀山縣貫徹“雙百方針”，第一次調演，石堤蚌殼燈演出隊赴秀城參加調演，聶昭鳳等人演出的蚌殼燈獲全縣文藝調演二等獎，得獎牌一個。
1958年，陳翠生三赴石堤，幫助石堤蚌殼燈演出隊將蚌殼燈唱腔、動作又做了一次完善工作。以後數十年中，一直按此形式演出，先後有十多個人扮演蚌殼姑娘，除1957年新手飾演蚌殼姑娘在縣演出未獲獎外，其餘各次均獲縣獎。先後飾演蚌殼姑娘的女演員中，又以楊素芬的扮相、唱腔、動作為最好。
由於到縣調演，時間有限制，石堤蚌殼燈演出隊一般只演出精彩選段《蚌殼戲漁郞》一段戲。
蚌殼燈演出隊一直是業餘演出。到21世紀初，石堤街有了兩支演出隊，一支歸老年協會管理，另一支歸個體協會管理。到2005年，只剩下老年協會管理的演出隊。
雖然如此，蚌殼燈戲仍長演不衰。到目前為止，該劇種仍只有一個傳統節目，該節目內容分三個部分。
燈戲的第一部分是蚌殼仙女出場。只聽她在蚌殼裡唱道：“一更雞，叫唉唉，奴在房中才起床，雙手剝開紅羅帳，頭包絲帕腳穿鞋；二更雞，叫啾啾，奴在房中才穿衣，上身穿的是紅綢祅，下身穿的是水羅裙；三更雞，叫悠悠，奴在房中才梳頭，右邊梳的盤龍髻，梳個獅子滾繡球；四更雞，叫喳喳，奴在房中才戴花，左邊戴的靈芝草，右邊戴的牡丹花；五更雞，叫沉沉，奴在房中才開門，左手推開兩扇窗，右手打開兩扇門。”這裡採取未見其人、先聞其聲的方式，使觀眾產生懸念，展現出一個窈窕淑女的美好形象。仙女走出蚌殼後，即傳神地表演了舊時女子掃地、洗衣、做針線活等動作，且作旁白：“蚌殼仙女家住兩江口水府深潭，眼見今天天氣晴好，不免要到沙灘上游玩一番。”於是，蚌殼仙女帶著蚌殼出遊。
第二部分是蚌殼戲的高潮部分。年輕英俊的打漁郞出場了，只見他一面有力地劃著船，一面亮開嗓門唱道：“清水河前一小舟，兩面舖的釣魚鉤……”明亮輕快的歌聲吸引了前來游玩的蚌殼仙女，她含情脈脈地望著漁郞。這時候，打漁郞也發現了蚌殼，旁白：“我是河上打漁郞，不管什麼也得網”。把網撒開，經過反复地撒網收網後，蚌殼仙女則故意讓漁郞把蚌殼網住，現身要漁郞還給她蚌殼，兩人見面認識，蚌殼仙女唱道：“漁郞哥哥，打漁謀生手藝強，真是頂呱呱”。漁郞迴唱：“蚌殼姑娘真美麗，家中活路樣樣行，數你第一名……”兩人開始互吐愛慕之情。最後，由於時間不早，漁郞唱道：“我愛姑娘難開腔，有心與你配成雙。”蚌殼仙女迴唱道：“你有意來我有情，明日青草坪來定婚姻。”於是，二人依依不捨地分了手。
第三部分則是幽默而喜氣洋溢的結尾部分。老漁翁以划船動作出場，採取快板的形式：“昨天急水灘前撒一網，打得個魚婆，拿回去，用秤稱，稱得兩斤多，今早上老婆一高興，趕早又叫我出門。”這樣，老漁翁就先到青草坪，蚌殼仙女有意讓老漁翁將蚌殼網住，此時，打漁郞也趕到並連聲說：“老伯，退還給她蚌殼，姑娘今天是來與我訂親的。”只見蚌殼仙女唱道：“水中人間不一樣，人間美景勝天堂。”漁翁明白了她的意思，即唱道：“希望白髮不變心，我給你們當媒人。”於是三人一起唱道：“柳蔭樹下船兒彎，我們一起同上岸，眼看太陽要落山，我們各自把家還。”於是，一對有情人終成眷屬。
蚌殼燈戲，在土家族、苗族人民中長期流傳，不斷得到提高和昇華，故事情節更加緊湊，人物形象栩栩如生，成為頗具地方特色的地方戲劇之一。
燈兒戲，又叫酉劇，或包穀戲，大約已有七十多年曆史，目前主要有5個角色和唱腔，即老生、小旦、正旦、醜、擺旦，劇目有20多個。其唱腔均以打擊樂伴奏。該劇唱腔旋律細膩流暢，風格濃郁，特別是對拖腔的處理極有創意，獨樹一幟，分徵、羽兩種調式，唱腔曲牌以“5、5、7、5”字句結構所組成，4句為一個樂段，各唱腔的第三句後面3個字和第4句都要反复唱，演唱時取無限反複分節歌唱形式。戲劇表演分正劇、悲劇、滑稽劇三種。表演內容皆有故事情節。
心中充滿愛，不一定要表現的淋漓盡致，讓所有的人都看到你的愛在哪裡，有些時候愛可以默默地，就在背後，你付出，他幸福，臉上的笑容，足以讓我們心動。
前幾天好友歡打電話給我，暢聊著之前我們的光輝歲月，恍然間覺得時間如此的快，就在不久前兩人酣暢淋漓的吃著辣鍋底的火鍋，一直到現在還記憶猶新，我被辣的眼淚直流，她卻吃的極其痛快 環保者的訴說 減肥瘦身營。
歡是我大學的同學兼死黨好姐妹，相互加油努力，彼此找尋著自己的理想奮鬥，一開始是這麼說的，可後來才知道理想與現實的差別。
“你回來，還做早教嗎？”歡在電話那頭問我，聊起了我來這里之前的工作，那段時間的辛苦和快樂，足以讓我在以後常常回味著，提到那群孩子們的時候，我總忍不住笑出聲來，一臉的憧憬。
大學剛畢業，工作很難找啊，金融危機過去了一年多，但還是很有影響，我的工作一直徘徊在遊走的邊緣，終於等了好久之後，算是機遇的到來，我找到了一份，自己曾經沒有想到過的工作——早教。
那個時侯壓根就沒有早教的概念，心中對於幼教還是有概念的，但是早教說實話讓我一頭霧水。
早教，顧名思義是針對孩子的早期教育而開發的一個教育，早期教育產生在0—6歲只見，我才知道專業人生聲稱的孩子教育的金黃時期。可是，我總在想，這麼小的孩子就開始接受教育，會不會太早了呢？
“我家的孩子不能輸在起跑線上！”孩子的家長，一臉義正言辭的告訴我，我總算知道為什麼會有家長抱著才一歲半左右的寶寶們來上早教了。
“蒙台梭利的早期教育”這是我培訓學習的時候所知道的，一個在早教教育界響噹噹的人物，因為接觸了才知道，孩子的聰慧過人，有時候超出我們的想像。
“哎呀，尿褲子了！”手忙腳亂的我和老師，一起抱著孩子連哄帶騙地換身乾淨的衣服，然後聽著我的老師給孩子們講解著：“下次，不可以了哦！那，以後就要在這個地方尿尿，認清楚了嗎？”那是為了讓孩子早點遠離尿不濕，我的老師建議孩子到了一定的年齡，至少我們這邊是20個月開始，家長給孩子換上了乾淨的小褲褲，尿不濕被扔到了一邊。所以，我們這的孩子常常尿褲子是避免不了的事情。
“哦！”孩子點點頭，我們為了方便孩子認清自己的小馬桶，特別在上面標籤了可愛的小青蛙，以至於後來，孩子們上廁所總愛舉手示意：“老師，青蛙，青蛙… …”
因為早教班的孩子比起幼兒園的孩子更小，我們早教學院的孩子們平均年齡只有2歲左右，很多事情很多話都還沒有完全的意思表達，但是他們真的很可愛，常常會讓自己很哭笑不得。
“小孩子的手太嫩了，我們做這些的時候要把翹起來的邊邊修剪好，以免劃傷孩子的手。”我知道了，在給孩子們準備課用道具的時候，那些小卡片上不整齊的齒邊都要被我們仔細的磨平，這樣才可以放心的給孩子們使用。
很多類似的事情，我們都要以小孩子的視角出發去考慮，佈置園藝飾品的時候，童趣的東西是難免的，牆上的光碟周圍黃色的小卡片條包圍在一起，做成各式太陽，孩子們的笑顏就在光碟上一覽無餘。
裝飾的東西，在牆上貼的不是很高，孩子們看的時候不用仰起頭，或是踮起腳尖才也觸不到自己的相片，高度適中，讓孩子們看的舒服的展板，他們也都在教室的角落裡整齊的擺放著。
“老師apple！”笑笑是我們早教班小女孩的小名，每天都笑呵呵的可愛女孩，23個月大的笑笑，從來都不叫我apple老師，每次見面總是老師apple的叫，但總還是讓我覺得很開心。
這裡的早教老師都有一個英文名字，笑笑只記得叫喚著老師apple，呵呵，真不知道這小傢伙，我已經離開早教中心快一年了，笑笑是不是長得越來越可愛了呢？
我們早教課包括點心，吃點心的時候，是我們比較忙碌的時候，生怕孩子喝水嗆著，吃東西噎著，老師都在旁邊。有時候，一群寶寶們不聽話，還得十八般武藝都上，讓他們適當的吃點東西，補充一上午所需的能量。
有很多人都會覺得早教無非就是像托兒所一樣，其實差別很大，一時半會兒也數不清楚，舉個例子：早教有每天的課程安排，課程內容包括音樂、跳操、主題可操作練習、等一些適合小孩子的活動遊戲，嚴格來說，早教的規範和可選取的教育方面有很多有別托兒所，完全是不一樣的。
當時很多朋友都說我原本就孩子氣，這下子更加孩子了，恐怕長不大了，看來我的成熟目標又將離我遠去。
我可以聽到小寶寶的心聲，還要感謝曾經這份工作，讓我懂得了什麼叫做認真、細心、愛崗、呵護，因為小寶寶們是將來祖國的花朵，我們都要好好的呵護，精心的照料，他們會慢慢長大，希望能讓他們有一個值得留戀的童年記憶，我們的付出也算是物超所值了。
呵呵，想到我曾經那群早教班的寶寶們，禁不起想笑出聲，一派天真，一句句稚嫩的話語，一個個好奇的眼神，輕輕扯著我的衣袖：“老師……”那天我真的很感動，23個月不到的寶寶，居然在我不注意的時候，搬了身旁的小椅子給我。意思很明顯，因為她看到了就我沒有椅子，而孩子們都有一張屬於自己的小椅子。
“寶寶，你把大人的鞋子穿走了，那大人們穿什麼呢？”我對著面前的寶寶蘭蘭笑著問道。
“老師……”看著蘭蘭無辜的眼神，想好的詞還沒有說出口，這時的蘭蘭居然轉身，拿了一雙拖鞋走過來放在我面前。
“蘭蘭……”我笑了笑，真是感慨萬千，有時候哪怕只是瞬間的感動都會讓自己一直存在心裡，我是一個感性的人，對於這些小的感動我也照單全收，因為我覺得那是孩子們最真誠的真心，真心難得。
很多時候，在自己累的時候，忙碌到很晚，但是想到孩子們一張張的笑臉，忽然覺得自己很開心，從勞累變成了默默的快樂，動力就這麼找出來了。
我清楚的記得我的那份工作，從開始培訓到實習是分文沒有的，但是那段時間我想支撐我走下去的應該就是那一群孩子們，他們給我帶來的心靈的純真也許是我以後將難以忘記的，孩子們我在遠方祝福你們……
蜂皇漿給老人全方位呵護
蜂王漿是工蜂上顎分泌的專供蜂王和蜂幼蟲食用的乳白色或淡黃色的漿狀物質。蜂王漿中含有極其豐富的氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質等生物活性物質，還含有一種特殊的不飽和脂肪酸“10-羥基癸烯酸(10-HDA)”，具有很強的殺菌、延緩衰老作用。
清除自由基
自由基過多可造成組織、血管損傷，加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酵(SOD)，是自由基的主要清除劑，再加上它含有豐富的維生素A、C、E和硒、鋅、銅、錳、鎂等微量元素，是天然的抗氧化劑，也能清除人體代謝過程中累積過多的自由基，使人延年益壽.
增強免疫力
人體免疫力下降，是導致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和微量元素可以提升機體免疫力。
調整內分泌
藥理研究發現，蜂王漿可興奮性功能，並有促腎上腺皮質激素樣作用，這對保健養生都是有意義的。
抑制脂褐素
隨著年齡的增長，人體內一些細胞中的脂褐素蓄積量逐漸增多，從而引起細胞死亡，使機體衰老。而蜂王漿能使機體內過氧化脂質和心肌細胞脂褐素明顯下降，同時它所含有的大量活性物質能激活酵系統，將脂褐素排出體外。
核酸的作用
蜂王漿中含有豐富的核酸，而核酸是人類最基本的“生命源”，沒有核酸就沒有生命。如果人體內核酸含量不足就會影響細胞的分裂速度，引起細胞缺陷，使蛋白質合成緩慢，導致機體損傷、病變、衰老，甚至死亡。
保持營養平衡
營養平衡是維持人體健康最重要的原素之一。蜂王漿能補充人體必需的營養物質，調節機體生理功能和物質代謝，增強免疫力，防治多種病，從而起到健身、祛病、和延年益壽的作用。
幫孩子選對零食
有些家長認為吃零食是一種不良習慣，一點兒都不給孩子吃；有些家長一味滿足孩子的口味，要什麼給什麼，這些都不利於孩子的成長。事實上，科學地給孩子吃點零食是有益的。美國專家為此做了大量調查研究，認為零食能更好地滿足身體對多種維生素和礦物質的需要。調查中發現，在三餐之間加吃零食的，比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營養平衡。孩子從零食中獲得的熱量達到總熱量的20%，維生素占總攝食量的15%，礦物質占20%，元素鐵占15%。表明必要的零食已成為孩子獲得生長髮育所需養分的途徑之一。畢竟，零食只是孩子獲得營養的一條次要管道，不能取代主食，應在數量上加以限制，品種上進行選擇。家長不妨安排孩子上午早中餐之間吃少量熱量較高的食品，比如1-2塊巧克力，或1塊小蛋糕，或1-2塊餅乾；午睡後喝些熱開水，下午吃一點水果；晚餐後不要再給零食；睡前宜喝一杯牛奶。澳洲消費者協會最近發布了一份報告，列出了容易導致孩子加速肥胖的食品。報告說，這些零食雖然一直標榜全天然、低卡路里，但食品成分分析顯示，有些零食的熱量和一個麥當勞的漢堡包相當。營養學家提醒家長，零食只是一日三餐之外的補充，不能作為正餐大吃特吃。為了孩子的健康考慮，仍需控制零食，多吃蔬果。
可供選擇的零食有以下幾類︰
餅乾蛋糕類︰是主要的澱粉類零食，可補充小孩總熱量攝入的不足。
奶製品類︰牛奶是人類最好的鈣和蛋白質的來源，對兒童生長髮育有非常重要的作用，每天要保證兒童攝入約250毫升牛奶和奶製品，如酸奶等。
水果類︰新鮮水果富有維生素和纖維素，是人體最好的健康零食。調查顯示，上海國小生每天吃水果的占56.4%，不喜歡吃的為12.4%。如果孩子不喜歡吃水果，可以用水果片替代。經過烘烤和脫水後的水果片，富含纖維素和礦物質，如蘋果片和山楂片。這些食物幾乎沒有熱量，加工過程也不加糖，不經過油炸，是純天然食品。
麥片類︰麥片有天然麥片、蕎麥製成，可補充B族維生素。
堅果類︰如杏仁、開心果等，這些零食熱量較高，應控制攝入量。
茶葉世家的茶故事
在人與自然這個偉大而深沉的主題下，我們試圖認真地思考，熱情地表達，反映人們與自然之間的和諧共處，感受歡樂與共的美好情感。
在茶馬古道途經的普洱縣鳳陽鄉謙剛村紅土坡周氏人家的老宅旁，有一棵先祖栽下的老茶樹，據周家留下的碑記推測已有２２０年的歷史，其樹高為７．１５米，在距地面４０ｃｍ高處分成９枝，遠看就像一把巨大的傘為周家遮陽擋雨。２００多年的風風雨雨，逝去了無數的故人，這棵數在周家人眼裡已不僅僅是一棵樹，而是寄托了對先人的一種懷念。所以，對祖上遺留下的這棵老茶樹，周家視為寶貝，一直精心呵護。
這種呵護持續了幾代人，這種呵護也使這棵樹得以茁壯成長。去年周家還自行集資對古茶樹進行了保護，砌了圍牆，建了紀念碑。２００４年１１月２８日竣工這一天，周氏家族舉行了隆重的祭茶和揭匾儀式。周家的人不論遠近都回來參加了朝拜。思茅市人大常委會副主任羅維祥親筆題寫了“茶葉世家”的匾，用以肯定周家對茶樹的保護工作。
周家人對普洱茶有長久的感情積澱，對茶樹充滿了虔誠之情。周氏家族的部分族人還曾帶著香火祭品，到家後邊的白草地大山上，祭拜了野生大茶樹，以了周家的一大心愿。
這棵野生大茶樹，堪稱白草地大山第一大茶樹，生長在鳳陽鄉謙剛村白草地小豹子洞，這裡山高林密，植被豐富完好，成了山下包括紅土坡在內的幾個村子生活和生產用水龍洞箐河的源頭。這棵樹周長兩米七，分了１０枝分叉，最大樹枝周長近一米。在這棵古茶樹方圓１００米內還有周長一米以上的野生茶樹６棵，小茶樹無數棵。大茶樹好似護佑著這一方小茶樹的母親，而周家人用自己的行動時時刻刻守護著這位母親。這次祭祀也是周家人表達他們感情的一種模式。參加祭祀的周家人在茶樹下方砌了石台，點燃了香火，供上祭品，舉行了祭拜活動。
周氏家族對茶的虔誠和崇拜，由此可見一斑。不可謂不誠矣﹗這種虔誠和崇拜，應該說來自於悠悠的茶馬古道，也來自於祖先留下來的老茶樹，或許還參雜一點神祕的傳說和故事。正因為有了千千萬萬的茶人和無數的茶葉世家，才奠下了普洱茶得以輝煌的基石。
如今，周家已繁衍發展到第十二代傳人，戶數已達１４戶，除４戶已經轉為城鎮戶口外，其餘戶戶種茶，從８０年代開始，周家弟兄已陸續創辦、聯辦或承包了５個茶廠，茶園面積１０００畝，容納農戶２５０戶，勞力４４０人，總人口６５０人。
一個家族，對茶如此的投入和關注，不僅辦了５個茶廠，還培育了自己的優良品種；不僅精心阿護著祖先遺留下來的老茶樹，還仰仗和朝奉著家後深山老林裡的野生大茶樹；不僅繼承和發展著家族種茶的道統，還帶動著村民共同發展，這完全得益於普洱茶輝煌的歷史和濃重的文化。
歷史和現實就是這樣呼應著、傳承著、碰撞著、發展著。讓人欣佩和景仰的是，雖然馱鈴不在、古道消失，但茶馬古道旁的“茶葉世家”依然儲存著對普洱茶的那份不變的執著。
頂茶的傳說
“揚子江心水，蒙山頂上茶”，蒙頂茶自唐朝起就被列為”貢茶”，品性優異，人人皆知。可是，知道它的來歷的人卻並不多。相傳，很古的時候，青衣江有條仙魚，經過千年修煉，成了一個美麗的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到幾顆茶籽，這裡正巧碰見一個采花的青年，名叫吳理真，兩人一見鐘情。魚仙掏出茶籽，贈送給吳理真，訂了終身，相約在來年茶籽發芽時，魚仙就前來和理真成親。魚仙走後，吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。第二年春天，茶籽發芽了，魚仙出現了，兩人成親之後，相親相愛，共同勞作，培育茶苗。魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中，頓時白霧彌漫，籠罩了蒙山頂，滋潤著茶苗，茶樹越長越旺。魚仙生下一兒一女，每年采茶製茶，生活倒也美滿。但好景不長，魚仙偷離水晶宮，私與凡人婚配的事，被河神發現了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違，無奈何，魚仙只得忍痛離去。臨走前，囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹，並把那塊能變雲化霧的白紗留下，讓它永遠籠罩蒙山，滋潤茶樹。吳理真一生種茶，活到八十，因思念魚仙，最終投入古井而逝。後來有個皇帝，因吳理真種茶有功，追封他為”甘露普慧妙濟禪師”。蒙頂茶因此世代相傳，朝朝進貢。貢茶一到，皇帝便下令派專人去揚子江取水，取水人要淨身焚香，午夜駕小船至江心，用錫壺沈入江底，灌滿江水，快馬送到京城，煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶，先祭先皇列祖列宗，然後與朝臣分享香醇的清茶。
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